Tarım ve Orman Bakanlığı: Pancarda Üretim Kısıtlaması Yok

Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, Türkiye'nin şeker ihtiyacının tamamen şeker pancarı üretimi ile karşılandığını belirtti. Türkiye, yıllık 22,5 milyon ton pancar üretimi ile Avrupa'da dördüncü sırada yer alıyor.

Sinan, yıllık 3 milyon ton şeker üretildiğini ve bunun 2 milyon 700 bin tonunun iç piyasada kullanıldığını, kalan kısmın ise ihracata gittiğini aktardı.

Üretimde Dalgalanma Beklenmiyor

Bu yıl iklim koşulları nedeniyle üretimde hafif bir azalma olabileceğini ifade eden Sinan, "Geçen yıldan 560 bin ton şekerimiz var. Bu stok ve gelecek üretimle önümüzdeki yıl piyasada arz sıkıntısı veya dalgalanma beklemiyoruz" dedi.

Pancar Üretiminde Su ve Münavebe Önemli

Şeker pancarının çok su isteyen bir ürün olduğunu vurgulayan Sinan, üretimde münavebe uygulamasının kritik olduğunu belirtti. "Su birinci öncelik olmak üzere 4 yılda bir münavebe yapılması planlanıyor. Halihazırda 3 yılda bir uygulanıyor" dedi.

Türkiye genelinde pancar üretiminin planlı şekilde yapıldığını aktaran Sinan, Doğu bölgesindeki üreticilere ayrıcalıklı öneriler sunulduğunu ve iç piyasadaki şeker ihtiyacının tamamen yerli üretimle karşılanacağını ifade etti.

Kamış Üretimi Denemesi Başarısız Oldu

Sinan, Türkiye'de kamış üretiminin denendiğini ancak verimli sonuç alınmadığı için gelecekte de yapılmayacağını açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı: Pancarda Üretim Kısıtlaması Yok

Mümtaz Sinan: "Birkaç yıl içinde pancarla ilgili bir kısıtlama veya üretimin azaltılması gündemimizde yok."

Üretimde Dalgalanma Beklenmiyor

Pancar Üretiminde Su ve Münavebe Önemli

Kamış Üretimi Denemesi Başarısız Oldu