İznik Gölü'nde Gümüş Balığı Sezonu Açıldı

Bursa’nın İznik ilçesine bağlı Boyalıca Mahallesi’nde balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek ağlarını göle bıraktı. Yurt dışına ihraç edilen gümüş balığı, Türkiye ekonomisine önemli katkı sağlamaya devam ediyor.

Sezon Bereketli Başladı

25 yıldır balıkçılık yapan Sadık Turan, sezonun umut verici başladığını belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Ya Bismillah diyerek ağlarımızı göle attık. Bu yılın bereketli bir yıl olacağına inanıyoruz. Bir seferde 2 ton balık yakaladık. Allah bereket versin.”

Turan, ağların dolu dolu geldiğini ve sezonun ilk günlerinde oldukça verimli avlar gerçekleştirdiklerini söyledi.

Su Seviyesi Yüksek, Av Verimli

Geçtiğimiz yıllara kıyasla İznik Gölü’nde su seviyesinin yüksek olması, balıkçılığa olumlu yansıdı. Artan su seviyesi sayesinde av veriminin yükseldiği ifade edildi.

Gümüş Balığı İhracatta Öne Çıkıyor

Lezzetli etiyle bilinen gümüş balığı, Türkiye’de genellikle tavada kızartılarak tüketiliyor. Avrupa Birliği ülkelerinde ise “parmak balık” olarak işlenerek satışa sunuluyor. Özellikle Almanya ve Fransa gibi ülkelerde yüksek ticari değere sahip olan ürün, cips üretiminde de kullanılıyor.

Yurt dışına ihraç edilen gümüş balığı, ülkeye döviz kazandıran önemli ürünler arasında yer alırken, bölgedeki balıkçılar için de önemli bir geçim kaynağı olmaya devam ediyor.

İznik Gölü'nde Gümüş Balığı Sezonu Açıldı

Türkiye’nin en büyük 5. gölü olan İznik Gölü’nde gümüş balığı av sezonu başladı. Sezona bereketli başlayan balıkçılar, yüzlerini güldüren avlar gerçekleştirdi.

Sezon Bereketli Başladı

Su Seviyesi Yüksek, Av Verimli

Gümüş Balığı İhracatta Öne Çıkıyor