Bursa'da Şeftali ve Nektarin Bereketi

Türkiye’nin şeftali ve nektarin üretiminde önde gelen merkezlerinden biri olan Bursa’nın Gürsu ilçesinde, bu yıl yaşanan yüksek verim üreticilere yoğun mesai getirdi. Ağaçlarda oluşan olağanüstü meyve yoğunluğu nedeniyle çiftçiler, kaliteli ve iri ürün elde edebilmek için “tekleme” yöntemi uygulamaya başladı.

TÜİK’in “Bitkisel Üretim 1. Tahmini” verilerine göre, Türkiye genelinde şeftali üretiminin geçen yıla kıyasla yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 artarak 414 bin tona ulaşması bekleniyor. Üretimin merkez üslerinden Gürsu ve Kestel ilçelerinde ağaçlarda adeta üzüm salkımını andıran yoğunlukta meyve oluşumu yaşanıyor.

Yoğun Verim Çiftçinin Maliyetini Artırdı

Ağaç başına düşen fazla meyvenin kaliteyi düşürmesini önlemek isteyen üreticiler, fazla ürünleri koparıp yere bırakarak uygulanan tekleme yöntemiyle ürün seyreltmesi yapıyor. Toprağa bırakılan meyveler ise zamanla doğal gübre görevi görüyor.

“Geçen Yıl 1,5 Günde Biten İş Bu Yıl Bir Haftayı Geçti”

Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, Hasanköy Mahallesi’nde 100 dönüm alanda şeftali ve nektarin üretimi yaptıklarını belirterek, bu yıl ağaçlarda olağanüstü meyve yoğunluğu oluştuğunu söyledi.

Sadece 9 dönümlük bir bahçedeki 360 ağaçta günlerdir tekleme yaptıklarını belirten Yıldırım, “Nektarinde meyvenin iri olması çok önemli. Küçük meyve hem iç hem de dış pazarda para etmiyor. Dallarda üzüm salkımı gibi yoğun meyve var. Bu durum tekleme süresini uzatırken maliyetlerimizi de artırdı. Geçen yıl 8-10 işçiyle 1,5 günde tamamladığımız işi bu yıl aynı işçi sayısıyla 6-7 gündür sürdürüyoruz” dedi.

“Tekleme Yapılmazsa Meyve Küçük Kalır”

Tekleme yöntemi sayesinde ağaç başına yaklaşık 100 kilogram kaliteli ürün hedeflediklerini belirten Yıldırım, bu bahçeden yaklaşık 36 ton rekolte beklediklerini ifade etti.

Fazla meyvenin alınmaması durumunda ürün kalitesinin düştüğünü vurgulayan Yıldırım, “Seyreltme yapılmazsa ağaç meyveyi büyütemez. Verim düşer, ürün küçük kalır ve pazarda değer görmez. Bu da üretici için ciddi zarar anlamına gelir” diye konuştu.

Gürsu’da Rekolte 25 Bin Ton Bekleniyor

Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl ilçe genelinde yaklaşık 25 bin ton şeftali ve nektarin rekoltesi beklendiğini açıkladı.

Geçen yıl yaklaşık 15 bin ton seviyesinde gerçekleşen üretimin, bu yıl iklim şartlarının olumlu seyretmesiyle ciddi artış gösterdiğini belirten Dönmez, hasat döneminde üreticinin kaliteli ürünle pazarda daha güçlü olacağını ifade etti.