Türkiye’nin önemli şeftali ve nektarin üretim merkezlerinden Bursa’nın Gürsu ilçesinde, bu yıl yaşanan yüksek verim çiftçileri hem sevindirdi hem de ek maliyetlerle karşı karşıya bıraktı. Ağaçlarda üzüm salkımını andıran yoğun meyve oluşumu nedeniyle üreticiler, kaliteli ürün elde etmek için “tekleme” yöntemi uygulamaya başladı.TÜİK’in “Bitkisel Üretim 1. Tahmini” verilerine göre, Türkiye genelinde şeftali üretiminin geçen yıla oranla yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 yükselişle 414 bin tona ulaşması bekleniyor. Üretimin merkez üslerinden biri olan Gürsu ve Kestel ilçelerinde ağaçlarda yoğun meyve tutumu dikkat çekiyor.
Ağaçlarda Üzüm Salkımı Gibi Meyve Oluştu
Ancak yüksek verim, üreticiler için beraberinde yoğun iş yükünü de getirdi. Ağaç başına düşen fazla meyvenin kaliteyi düşürmesini önlemek isteyen çiftçiler, fazla ürünleri koparıp yere bırakarak uygulanan tekleme yöntemiyle ürün seyreltmesi yapıyor. Toprağa dökülen meyveler ise zamanla gübre işlevi görüyor.“1,5 Günde Biten İş Bir Haftayı Geçti”
Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, Hasanköy’de 100 dönüm alanda şeftali ve nektarin üretimi yaptığını belirterek, bu yıl olağanüstü bir meyve yoğunluğu yaşandığını söyledi.Yıldırım, sadece 9 dönümlük bir bahçede bulunan 360 ağaçta günlerdir tekleme yaptıklarını ifade ederek, “Nektarinde meyvenin iri olması çok önemli. Küçük meyve hem iç pazarda hem dış pazarda para etmiyor. Geçen yıl 8-10 işçiyle 1,5 günde bitirdiğimiz işi bu yıl aynı işçi sayısıyla 6-7 gündür sürdürüyoruz” dedi.“Tekleme Yapılmazsa Ürün Çöp Olur”
Tekleme yöntemi sayesinde ağaç başına yaklaşık 100 kilogram kaliteli ürün hedeflediklerini belirten Yıldırım, bu bahçeden yaklaşık 36 ton rekolte beklediklerini söyledi.Ağaçtaki fazla yükün alınmaması halinde meyvenin küçük kalacağını vurgulayan Yıldırım, “Seyreltme yapılmazsa ağaç meyveyi büyütemez. Verim düşer, ürün pazara gidemez ve doğrudan zarar oluşur” ifadelerini kullandı.Gürsu’da Rekolte 25 Bin Ton Bekleniyor
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez ise bu yıl ilçe genelinde yaklaşık 25 bin ton şeftali ve nektarin rekoltesi beklendiğini açıkladı. Geçen yıl yaklaşık 15 bin ton seviyesinde kalan üretimin, iklim şartlarının olumlu seyretmesiyle bu yıl ciddi artış gösterdiğini ifade etti.