Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Araştırmaları ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) koordinasyonunda yürütülen çalışma kapsamında, Türkiye’ye özgü Anadolu kazının genetik yapısı geliştirilerek daha verimli bir ırk elde edilmesi amaçlanıyor. Proje, Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü ile Yozgat Bozok Üniversitesi iş birliğiyle devam ediyor.Anadolu Kazında Verim Artışı Hedefi
Mevcut veriler, Türkiye’deki kazların canlı ağırlığının 4 ila 5,5 kilogram arasında değiştiğini gösterirken; Çin, Almanya ve Fransa gibi ülkelerde bu rakamın 10 kilogramın üzerine çıktığı belirtiliyor. Bu durum, Anadolu kazının ıslah edilmesi ihtiyacını ortaya koyuyor.Anne ve Baba Hatları Oluşturuldu
Proje kapsamında genetik ıslah çalışmaları için iki ayrı hat oluşturuldu. Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü’nde “baba hattı”, Yozgat Bozok Üniversitesi’nde ise “anne hattı” üzerinde çalışmalar yürütülüyor. Bu hatların melezlenmesiyle daha yüksek verimli bir kaz ırkı geliştirilmesi hedefleniyor.Hastalıklara Dayanıklı Yeni Irk Hedefi
Anadolu kazının en önemli özelliklerinden biri olan hastalıklara ve zorlu iklim koşullarına dayanıklılığı korunarak, aynı zamanda et verimi ve kesim ağırlığının artırılması amaçlanıyor. Proje kapsamında genetik çeşitlilik korunarak üretim kapasitesinin artırılması planlanıyor.Ekonomiye Katkı Sağlaması Bekleniyor
Geliştirilecek yeni kaz ırkının hem üreticinin gelirini artırması hem de tüy kalitesi sayesinde sanayiye katkı sağlaması bekleniyor. Böylece Türkiye’nin yerli hayvancılık potansiyelinin güçlendirilmesi hedefleniyor.Türkiye’ye Özgü Kaz Irkı Hedefi
Yetkililer, uzun vadede Türkiye’ye özgü, yüksek verimli ve standartları belirlenmiş bir kaz ırkı oluşturulacağını belirtiyor. Projenin tamamlanmasıyla birlikte Anadolu kazının uluslararası düzeyde rekabet edebilir hale gelmesi amaçlanıyor.